2012年2月7日火曜日

ジンジャーアップルジャム

 立春は過ぎても、まだまだ寒い日が続きますね。そのせいか、生姜をよく使います。今回はじめて、ジャム作りに挑戦。意外と簡単に出来上がりました。

 生姜は、すりおろしをそのまま使ったので、少しピリリ感あり。だけど、ヨーグルトに入れると食べやすくなりました。 

あなたもお試しあれ!

                       姿勢セラピスト おかべ

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